COMIDA MEXICANA, NUESTRAS RECETAS DE COMIDA MEXICANA, INGREDIENTES Y MUCHO MÁS

Ya puedes disfrutar de la comida mexicana en Ibiza. En nuestro restaurante Can Burrito tenemos varias de las recetas mexicanas típicas como Burritos, tacos, nachos o margaritas. La comida mexicana nos encanta, y en ésta página vas a encontrar un montón de información sobre ella.

LA COMIDA MEXICANA EN CAN BURRITO IBIZA

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Recetas de comida Mexicana

Aquí te dejo un vídeo de la receta de comida mexicana por si quieres preparar tus propios burritos. Si no, Ven a Can Burrito Ibiza 🙂

Beneficios de la comida Mexicana

La comida mexicana es una maravilla de la gastronomía. La cocina mexicana utiliza ingredientes que tienen excelentes propiedades beneficiosas para el sistema inmunológico o cardiovascular, como antioxidantes, fibra o vitaminas.

Propiedades de los alimentos de la cocina mexicana

  • Ricos en nutrientes.
  • Ingredientes ricos en antioxidantes.
  • Fuente de fibra, lípidos, proteinas y vitaminas A y B1.
  • El maíz usado en las tortillas es inhibidor del colesterol.
  • Alimentos cómo el aguacate son ricos en calcio, cinc, y vitaminas A, C y E.
  • Alimentos como los frijoles reducen el riesgo de cáncer de colon y combaten la anemia.

DISFRUTA DE LAS RECETAS DE LA COMIDA MEXICANA EN CAN BURRITO

En nuestro Restaurante  vas a encontrar muy buen ambiente para venir a tomarte algo durante tu estancia en la isla. Tacos, margaritas, burritos o tequila.

Puedes ver las opiniones en Tripadvisor y autoconvencerte para venir a conocernos y pasar un buen rato a cualquier hora.

Tacos

Burritos

Nachos

Tequilas

Margaritas

y + 

COMIDAS E INGREDIENTES TÍPICOS DE LA COCINA MEXICANA

Vamos a ver cuáles son los platos típicos mas comunes de la comida mexicana, así como los ingredientes mas usados. Estos son sólo algunos de ellos y la lista se irá actualizando con el tiempo.

Tacos

Tortilla de maíz o de harina de trigo relleno de carne, salsa y en ocasiones verduras. Muy típico plato de la comida mexicana.

Burritos

Se compone de carne y frijoles refritos cubiertos y enrollados por una tortilla de maíz. Plato con forma cilíndrica muy típico en la cocina mexicana.

Nachos

Tortillas de maiz generalmente de forma triangilar, cocinados y cubiertos por queso,  guacamole y a veces mas ingredientes como pico de gallo.

Fajitas

Tortilla de maíz o de de trigo rellena de carne asada y acompañada de queso y verduras como pimiento o cebolla. Acompañada también de salsas, generalmente crema agria y pico de gallo.

Totopos

Son los típicos trozos de tortilla con forma triangular. La tortilla se fríe y se sala para obtener ese punto crujiente. Se suele acompañar con salsas como guacamole.

Tortillas

De maíz o de harina de trigo. Se usan para acompañar las comidas o elaborar platos de la cocina mexicana (tex-mex) como los Tacos.

Guacamole

Es una salsa formada principalmente por aguacates. Se machacan los aguacates formando una pasta y se le añade jugo de limón y tomates picados. Se usa para acompañas muchos platos de la cocina mexicana.

Chile rojo

Fruto o Pimiento muy picante. Se usa mucho para condimentar los platos mexicanos.

Salsa roja

Una de las tantas salsas mexicanas usadas en las recetas. Se compone de tomates, chile, cilantro, cebolla, ajo y sal.

Maíz

Ingrediente muy importante en la cocina mexicana. Te usan varias técnicas para prepararlo, como prensado para hacer las tortillas usadas en los tacos.

Jalapeño

Otro tipo de chile usado en los platos tex-mex. No es de los mas picantes pero tiene un sabor muy intenso y aromático.

Limón

En méxico se usa constantemente, para acompañar la comida mexicana, como en los tacos o ceviches. Y también en las bebidas como el tequila, o las micheladas.

TOTOPOS Triángulos de tortilla de maíz fritos.
PICO DE GALLO
Mezcla de tomates, cilantro, cebolla, sal, pimienta y limón.
TORTILLAS DE MAÍZ O DE TRIGO
Utilizadas para los burritos, tacos, quesadillas o fajitas mexicanas.
FRIJOLES
Usados como guarnición o relleno de los platos mexicanos.
GUACAMOLE
A base de aguacate, y usado como salsa en muchas de las recetas mexicanas.
ARROZ
Usado como guarnición y relleno en los burritos y otras recetas mexicana típicas.

CAN

BURRITO

IBIZA

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Ibiza | Spain

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